बुद्धिमान र कुशल कन्वेयर प्रणालीहरूको लागि माग

आधुनिक स्वचालित हाई-स्पीड प्याकेजिङ लाइन कन्भेयरहरूको अनुकूलन डिजाइनहरू, जस्तै NCC स्वचालित प्रणालीहरूबाट, लेन स्विचिङ र उत्पादन प्रवाहलाई गति दिन र उत्पादनको आकार र SKU हरू सजिलै स्विच गर्न अनुमति दिन्छ।तस्बिरहरू एनसीसी स्वचालन प्रणालीको सौजन्य
रेट्रोफिट, रिट्रोफिट वा नयाँ स्थापना होस्, कन्वेयर प्रणालीहरूले अवस्थित स्वचालन प्रणालीहरू समायोजन गर्नुपर्दछ, कम ऊर्जा खपत गर्नुपर्दछ र पहिले भन्दा बढी स्मार्ट हुनुपर्दछ - एक शिफ्ट भित्र उत्पादन वा प्याकेजिङ्ग आकारहरूमा परिवर्तनहरू अनुकूल गर्न सक्षम हुनुपर्दछ।एकै समयमा, सरसफाइले FDA, USDA र 3-A डेयरी स्वच्छता मापदण्डहरू पूरा गर्नुपर्छ।धेरै ढुवानी परियोजनाहरू अनुप्रयोग विशिष्ट हुन्छन् र प्राय: डिजाइन कार्य चाहिन्छ।दुर्भाग्यवश, आपूर्ति श्रृंखला र श्रम मुद्दाहरूले अनुकूलन-डिजाइन गरिएका परियोजनाहरूमा उल्लेखनीय ढिलाइ गर्न सक्छ, त्यसैले पर्याप्त योजना र समय तालिका आवश्यक छ।
हालैको अनुसन्धान र बजार अध्ययन अनुसार, "उद्योग द्वारा कन्वेयर प्रणाली बजार", विश्वव्यापी कन्वेयर प्रणाली बजार आकार 2022 मा US $ 9.4 बिलियन बाट 2027 मा US $ 12.7 बिलियन सम्म बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ, एक चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर 6% हुनेछ। ।मुख्य ड्राइभरहरूले विभिन्न प्रकारका अन्त-प्रयोग उद्योगहरूमा आला विशिष्टताहरूमा आधारित अनुकूलित स्वचालित सामग्री ह्यान्डलिंग समाधानहरूको बढ्दो अपनन समावेश गर्दछ, साथै विशेष गरी उपभोक्ता / खुद्रा, खाद्य र पेय बजारहरूमा सामानहरूको उच्च मात्रा ह्यान्डल गर्न बढ्दो आवश्यकता समावेश गर्दछ।
प्रतिवेदनका अनुसार कन्वेयर प्रणाली निर्माताहरू र बढ्दो आपूर्ति श्रृंखला नेटवर्कहरूद्वारा अनुसन्धान र विकासमा निरन्तर लगानीले पूर्वानुमान अवधिमा कन्वेयर समाधानहरूको लागि माग बढाउनेछ।संयुक्त राष्ट्रको औद्योगिक विकास सङ्गठनका अनुसार २०२५ सम्ममा विकसित देशहरूमा वस्तुहरूको खपत लगभग US$ ३० ट्रिलियन पुग्ने छ। यो वृद्धिले औद्योगिक स्वचालन प्रवेश र कुशल सामग्री ह्यान्डलिंग प्रणालीहरूको माग बढाउने अपेक्षा गरिएको छ।
यद्यपि खाद्य उद्योगमा केही विशेष अनुप्रयोगहरू (जस्तै, बल्क र सुख्खा खानाहरू) सामान्यतया संलग्न ट्युबुलर कन्वेयर प्रणालीहरू (जस्तै, भ्याकुम, ड्र्याग, इत्यादि) समावेश हुन्छन्, अनुसन्धानले देखाउँछ कि बेल्ट कन्भेयरहरू प्रकारको आधारमा सबैभन्दा ठूलो खण्ड हुने अपेक्षा गरिएको छ।र पनि सबैभन्दा लोकप्रिय खण्डहरू मध्ये एक।सबैभन्दा छिटो बढ्दो बजारहरू।बेल्ट कन्भेयरहरूले अन्य कन्भेयरहरूको तुलनामा प्रति टन-किलोमिटरमा उल्लेखनीय रूपमा कम लागतमा ठूलो मात्राहरू ह्यान्डल गर्न सक्छन् र लामो दूरीहरू अझ सजिलै र कम लागतमा यात्रा गर्न सक्छन्।जबकि धेरै खाना र पेय अनुप्रयोगहरूले धुलो कम गर्न र सरसफाई कायम राख्न विशेष रूपमा सिल गरिएको ट्यूब कन्वेयरहरू प्रयोग गर्छन्, अनुसन्धानले देखाउँछ कि बेल्ट कन्भेयरहरूले विशेष खाना र पेय पदार्थ कन्वेयर प्रणालीहरूसँग राम्रोसँग काम गर्दछ, विशेष गरी प्याकेजि and र भण्डारण / डेलिभरी प्रणालीमा।
कन्वेयर प्रकारको बावजुद, सरसफाई हाम्रो उद्योग मा एक प्रमुख कारक हो।"परिवर्तन स्वच्छता आवश्यकताहरू खाद्य र पेय पदार्थ निर्माताहरू बीच छलफलको मुख्य विषय बन्न जारी छ," चेरिल मिलर, बहु-कन्भेयर मार्केटिङ निर्देशकले भने।यसको मतलब FDA, USDA वा डेयरी एजेन्सीहरू जस्ता कडा स्वास्थ्य कोडहरूमा निर्मित स्टेनलेस स्टील निर्माण प्रणालीहरूको लागि ठूलो आवश्यकता छ।अनुपालनको लागि फ्लश बोल्ट निर्माण, सुरक्षा प्याडहरू र निरन्तर वेल्डहरू, सेनेटरी समर्थनहरू, ढाँचा सफा गर्ने प्वालहरू, स्टेनलेस स्टील फ्रेमहरू र विशेष रूपमा मूल्याङ्कन गरिएको पावर ट्रान्समिशन कम्पोनेन्टहरू, र सेनेटरी 3-A मापदण्डहरूलाई वास्तविक प्रमाणीकरण आवश्यक पर्दछ।
ASGCO Complete Conveyor Solutions ले बेल्ट, idlers, प्राइमरी र सेकेन्डरी बेल्ट क्लीनर, डस्ट कन्ट्रोल, अन-बोर्ड यन्त्रहरू र थप कुराहरू, साथै मर्मत र मर्मत सेवाहरू, बेल्ट स्प्लिसिङ र लेजर स्क्यानिङ प्रदान गर्दछ।बजार प्रबन्धक रायन च्याटम्यानले भने कि खाद्य उद्योगका ग्राहकहरूले खाद्य प्रदूषण रोक्न एन्टिमाइक्रोबियल कन्भेयर बेल्ट र किनारा बेल्टहरू खोजिरहेका छन्।
परम्परागत बेल्ट कन्वेयरहरूको लागि, किनारा ड्राइभ बेल्टहरू प्रयोग गर्दा धेरै कारणहरूको लागि अर्थ बनाउन सक्छ।(FE Engineering R&D हेर्नुहोस्, जुन 9, 2021) FE ले साइडड्राइभ कन्भेयरका अध्यक्ष केभिन माउगरसँग अन्तर्वार्ता लिनुभयो।जब कम्पनीले किन किनारा-संचालित कन्वेयर रोज्यो भनेर सोध्दा, Mauger ले सुझाव दिए कि कन्वेयरलाई बेल्टको तनाव कायम राख्न धेरै बिन्दुहरूमा चलाउन सकिन्छ।थप रूपमा, त्यहाँ घुमाउने रोलर वा पिंजराहरू नभएको कारण, कन्वेयर सफा गर्न सजिलो हुन्छ, जसले खाना दूषित हुने जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
यद्यपि, स्वतन्त्र रोलर्स/मोटरहरू भएका बेल्ट कन्भेयरहरूसँग परम्परागत गियरबक्सहरू र मोटरहरू भन्दा धेरै फाइदाहरू छन्, विशेष गरी स्वच्छताको दृष्टिकोणबाट।भान डेर ग्राफका अध्यक्ष अलेक्ज्याण्डर क्यानारिसले केही वर्ष अघि एफई इन्जिनियरिङको आर एन्ड डी विभागसँगको अन्तर्वार्तामा केही समस्याहरू औंल्याए।मोटर र गियरहरू ड्रम भित्र अवस्थित हुनाले र हर्मेटिक रूपमा सिल गरिएको हुनाले, त्यहाँ कुनै गियरबक्स वा बाह्य मोटरहरू छैनन्, ब्याक्टेरियाको प्रजनन स्थललाई हटाउँदै।समयसँगै, यी कम्पोनेन्टहरूको सुरक्षा मूल्याङ्कन पनि IP69K मा बढेको छ, तिनीहरूलाई कठोर रसायनहरूले धुन अनुमति दिँदै।रोलर एसेम्बलीले स्ट्यान्डर्ड र थर्मोप्लास्टिक कन्वेयर बेल्टमा स्प्रोकेट प्रणालीसँग स्थिति-नियन्त्रित अनुक्रमणिका प्रदान गर्दछ।
ASGCO को Excalibur Food Belt Cleaning System ले बेल्टमा टाँसिएको पीठोलाई थप सर्न अघि स्क्र्याप गर्छ, जसले गर्दा बेल्ट तिरस्कृत हुन्छ वा बियरिङ वा अन्य भागहरूमा फसेको हुन्छ।उपकरण अन्य टाँसिने पदार्थ जस्तै चकलेट वा प्रोटीन संग प्रयोग गर्न सकिन्छ।फोटो सौजन्य ASGCO
सरसफाई र डाउनटाइमलाई कम गर्नु आजका दिनहरूमा धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र ठाउँमा सफा गर्नु (सीआईपी) राम्रो हुनु भन्दा पनि आवश्यक बनिरहेको छ।रिक लेरोक्स, उपाध्यक्ष र लक्समे इन्टरनेशनल, लि. का महाप्रबन्धक, ट्यूबलर चेन कन्भेयरहरूको निर्माता, सीआईपी कन्भेयरहरूमा बढ्दो चासो देख्छन्।थप रूपमा, कन्वेयरहरू प्रायः उत्पादन सम्पर्क भागहरू सफा गर्न कम्पोनेन्टहरूसँग सुसज्जित हुन्छन् सफाई चक्रहरू बीचको अन्तरालहरू विस्तार गर्न।नतिजाको रूपमा, उपकरण क्लिनर चल्छ र लामो समय सम्म रहन्छ।टेकअवे, लेरोक्सले भने, भिजेको सफाई गर्नु अघि धेरै रासायनिक सफाईहरू बीचको लामो अन्तराल भनेको अपटाइम र लाइन उत्पादकता बढेको हो।
बेल्ट सफा गर्ने उपकरणको उदाहरण ASGCO Excalibur खाना ग्रेड बेल्ट सफाई प्रणाली हो जुन मध्यपश्चिमको बेकरीमा स्थापना गरिएको थियो।कन्वेयर बेल्टमा स्थापना गर्दा, स्टेनलेस स्टील (SS) ब्लकले आटालाई लैजानबाट रोक्छ।बेकरीहरूमा, यदि यो उपकरण स्थापना गरिएको छैन भने, फिर्ताको आटा बेल्टबाट बाहिर आउँदैन, बेल्टको सतहमा जम्मा हुन्छ र रिटर्न रोलरमा समाप्त हुन्छ, जसले बेल्टको चाल र किनारामा क्षति पुर्‍याउँछ।
ट्युबुलर ड्र्याग कन्भेयर निर्माता केबलवेले थोक सामग्री र फ्रोजन फूडहरू ढुवानीमा खाद्य र पेय पदार्थ उत्पादकहरूको बढ्दो चासो देखिरहेको छ, बिक्री निर्देशक क्लिन्ट हडसनले भने।सुख्खा बल्क उत्पादनहरू ढुवानी गर्न ट्यूब कन्वेयर प्रयोग गर्नुको फाइदा यो हो कि यसले धुलोलाई कम गर्छ र यसको वरपरको क्षेत्र सफा राख्छ।हडसनले भने कि कम्पनीको क्लियरभ्यू पाइपहरूमा चासो बढ्दै गएको छ किनभने प्रोसेसरहरूले उत्पादन भित्र के भइरहेको छ भनेर देख्न सक्छन् र सरसफाईको लागि कन्वेयरहरूलाई दृश्यात्मक रूपमा निरीक्षण गर्न सक्छन्।
लेरोक्स भन्छन् कि प्याकेजिङमा स्वच्छतामा ध्यान उत्पादनमा जस्तै महत्त्वपूर्ण छ।उदाहरणका लागि, उनले केही मुख्य बुँदाहरू सूचीबद्ध गरे:
लेरोक्सले यो पनि उल्लेख गर्यो कि प्रोसेसरहरू पावर खपतको बारेमा चिन्तित छन्।तिनीहरूले 200-अश्वशक्ति एक भन्दा 20-अश्वशक्ति पावर एकाइ हेर्न चाहन्छन्।खाद्य उत्पादकहरूले बिरुवाको स्वच्छ हावा मापदण्डहरू पूरा गर्ने कम मेकानिकल आवाज स्तरहरू भएका प्रणाली र उपकरणहरू पनि खोजिरहेका छन्।
नयाँ कारखानाहरूको लागि, मोड्युलर कन्वेयर उपकरणहरू चयन गर्न र यसलाई एकल प्रणालीमा एकीकृत गर्न सजिलो हुन सक्छ।यद्यपि, जब अवस्थित उपकरणहरू अपग्रेड वा बदल्ने समय आउँछ, अनुकूलन डिजाइन आवश्यक हुन सक्छ, र धेरै कन्वेयर कम्पनीहरूले "अनुकूल" प्रणालीहरू प्रयोग गर्न सक्छन्।निस्सन्देह, अनुकूलन उपकरणको एक सम्भावित समस्या सामग्री र श्रमको उपलब्धता हो, जसलाई केही आपूर्तिकर्ताहरूले अझै पनि वास्तविक परियोजना पूरा हुने मितिहरू तालिकामा समस्याको रूपमा रिपोर्ट गर्छन्।
"हामीले बेच्ने धेरैजसो उत्पादनहरू ग्राहकको आवश्यकताहरूको विस्तृत दायरा पूरा गर्न डिजाइन गरिएको मोड्युलर कम्पोनेन्टहरू हुन्," Cablevey's Hudson ले भने।"यद्यपि, केही ग्राहकहरूसँग धेरै विशिष्ट आवश्यकताहरू छन् जुन हाम्रा कम्पोनेन्टहरू पूरा गर्न सक्दैनन्।हाम्रो इन्जिनियरिङ विभागले यी विशिष्ट आवश्यकताहरू पूरा गर्न डिजाइन सेवाहरू प्रदान गर्दछ।कस्टम कम्पोनेन्टहरूले हाम्रो अफ-द-शेल्फ उत्पादनहरू भन्दा ग्राहकहरू पुग्न धेरै समय लिन्छ, तर डेलिभरी समय सामान्यतया स्वीकार्य हुन्छ।
धेरै कन्वेयर आवश्यकताहरू एक विशेष बिरुवा वा बिरुवा अनुरूप प्रणाली संग पूरा गर्न सकिन्छ।ASGCO ले डिजाइन र ईन्जिनियरिङ् सेवाहरूको पूर्ण दायरा प्रदान गर्दछ," च्याटम्यानले भने।आफ्ना साझेदारहरूको विस्तृत दायरा मार्फत, ASGCO ले आपूर्ति श्रृङ्खलाका बाधाहरूलाई कम गर्न र समयमै उत्पादन र सेवाहरू उपलब्ध गराउन सक्छ।
"खाना र पेय पदार्थ मात्र होइन, सबै बजारहरूले आपूर्ति श्रृंखला पतन र महामारी-प्रेरित श्रम अभावको प्रभावका कारण अप्रत्याशित चुनौतीहरूको सामना गरिरहेका छन्," मल्टि-कन्भेयर मिलरले भने।"यी दुवै विसंगतिहरूले तयार उत्पादनहरूको मागमा वृद्धि निम्त्याउँछ।सामानहरू, जसको अर्थ हो: "हामीलाई केहि चाहिन्छ, र हामीलाई हिजो यसको आवश्यकता थियो।"प्याकेजिङ्ग उद्योगले धेरै वर्षदेखि उपकरण अर्डर गर्दै आएको छ, लगभग दुई महिनाको टर्नअराउन्ड समयको साथ।हालको विश्वव्यापी उत्पादन अवस्था चाँडै कुनै पनि समयमा नियन्त्रण बाहिर जाँदैछ।प्लान्ट विस्तार उपकरणको लागि अगाडि योजना बनाउने, आपूर्तिहरू सामान्य स्तर भन्दा माथि हुनेछ भन्ने थाहा पाउँदा, सबै FMCG कम्पनीहरूको लागि प्राथमिकता हुनुपर्छ।
"यद्यपि, हामी थप समयमै डेलिभरीको लागि दुई पूर्व-इन्जिनियर गरिएको मानक कन्वेयरहरू पनि प्रस्ताव गर्दछौं," मिलर थप्छन्।सफलता श्रृंखलाले मानक, सरल, सीधा चेनहरू प्रदान गर्दछ जसलाई फ्लशिंग आवश्यक पर्दैन।प्रोसेसरले पूर्वनिर्धारित चौडाइ र कर्भहरू चयन गर्दछ र लम्बाइ विकल्पहरू प्रदान गर्दछ।बहु-कन्वेयरले पूर्व निर्धारित लम्बाइ र चौडाइहरूमा स्लिम-फिट सेनेटरी फ्लश प्रणालीहरू पनि प्रदान गर्दछ।मिलरले भने कि उच्च मागको बावजुद, तिनीहरू अझै पनि अनुकूलन कन्वेयर समाधानहरू भन्दा बढी किफायती छन्।
बहु-कन्वेयरले भर्खरै जमेको झोला कुखुरा प्रशोधन गर्न प्रणाली स्थापना गर्यो।धेरैजसो आधुनिक विकासहरू जस्तै, लचिलोपन उत्पादनलाई गतिशील राख्नको लागि कुञ्जी हो।यस अनुप्रयोगले सामना गर्ने समस्याहरू समावेश छन्:
केही उत्पादनहरूलाई दुई लेनहरूमा सीधा एक्स-रे प्रणालीमा उत्पादन डेलिभर गर्न केवल दुई प्याकेजिङ्ग मेसिनहरू चाहिन्छ।यदि एउटा ब्यागर असफल भयो भने, उत्पादनलाई तेस्रो ब्यागरमा स्थानान्तरण गरिनेछ र ट्रान्सफर मेसिनमा पठाइनेछ, जुन डाउनटाइमको अवस्थामा वैकल्पिक कन्वेयर मार्गमा झोलाहरू डेलिभर गर्नको लागि राखिनेछ।झोला अहिले खाली छ ।
केही उत्पादनहरूलाई आवश्यक थ्रुपुट प्राप्त गर्न तीन प्याकेजिङ्ग मेसिनहरू चाहिन्छ।तेस्रो प्याकरले उत्पादनलाई ट्रान्सफर मेसिनमा पुर्‍याउँछ, जसले प्याकर च्यानलहरूको शीर्ष दुई ब्याकअप कन्वेयरहरू बीच समान रूपमा झोलाहरू वितरण गर्दछ।प्याकेजिङ मेसिनको तेस्रो प्रवाह त्यसपछि प्रत्येक लेनमा सम्बन्धित अप/डाउन सर्वो जडानमा प्रवेश गर्छ।तल्लो स्तरको उत्पादनमा रहेको सर्वो बेल्टले माथिल्लो तहबाट झोलाहरूलाई सर्वो बेल्टले सिर्जना गरेको प्वालमा खस्न अनुमति दिन्छ।
बहु-कन्वेयर नियन्त्रण प्रणाली र झोला ह्यान्डलिंग कन्वेयरहरू एक ठूलो समग्र प्रणालीको अंश हुन् जसमा दुई केस लोडिङ लाइनहरूदेखि एकल अनलोडिङ स्ट्रिमहरू, पूर्ण केस अनुक्रमणिका र समेकन, मेटल डिटेक्टरहरू, एक ओभरहेड रोलर कन्वेयर र त्यसपछि प्यालेटाइजिङ लाइनहरू समावेश छन्।।सि.पी. यु।झोला र बक्स प्रणाली एक PLC द्वारा नियन्त्रित छ र तीन दर्जन भन्दा बढी चर आवृत्ति ड्राइभहरू र धेरै servos समावेश गर्दछ।
ठूला सामग्री ह्यान्डलिंग प्रणालीहरूको योजना बनाउँदा अक्सर लेआउटमा कन्वेयरहरू राख्ने वा पोजिसन गर्ने भन्दा बढी समावेश हुन्छ।प्लान्टको भौतिक विशिष्टताहरू पूरा गर्नुको अतिरिक्त, कन्वेयरहरूले विद्युतीय विशिष्टताहरू पनि पूरा गर्नुपर्छ, उपयुक्त सामग्रीहरू हुनुपर्छ, र जंग, सेवा लोड, पहिरन, सरसफाइ र सामग्री स्थानान्तरण अखण्डता आवश्यकताहरू पूरा गर्नुपर्छ, लेरोक्सले भने।एक अनुकूलन डिजाइन कन्वेयर सामान्यतया एक राम्रो उत्पादन हो जुन प्रोसेसरलाई उच्च दीर्घकालीन मूल्य प्रदान गर्न डिजाइन गरिएको हो किनभने यो विशेष रूपमा विशेष अनुप्रयोगको आवश्यकताहरू पूरा गर्न डिजाइन गरिएको हो।
एक स्मार्ट कन्वेयरको अनुप्रयोग वास्तवमा खाना प्रोसेसरले एक विशेष अनुप्रयोगमा के चाहन्छ भन्नेमा निर्भर गर्दछ।पाउडर वा दानेदार सामग्रीको ठूलो झोलालाई कन्टेनरमा खाली गर्न, तपाईंले स्केल प्रकार्यलाई सक्रिय वा बन्द गर्न आवश्यक पर्दछ।यद्यपि, च्याटम्यानले कन्भेयर प्रणालीहरूलाई अझ प्रभावकारी बनाउनको लागि स्वचालन महत्त्वपूर्ण कारक भएको बताए।स्वचालन पछाडिको ड्राइभिङ बल अन्ततः समाप्त उत्पादनको गुणस्तर र प्रणालीको गति सुधार गर्न हो।
बहु-कन्वेयरले कार्यात्मक डिजाइन कभर गर्ने अपरेटर-नियन्त्रण प्रविधि संचार प्रयोग गर्दछ।"हामी विभिन्न प्याकेजिङ, कार्टोनिङ र प्यालेटाइजिङ लाइन कन्फिगरेसनहरूको लागि छिटो र अधिक कुशल परिवर्तनहरू प्रदान गर्न HMIs र सर्वो ड्राइभहरू प्रयोग गर्छौं," मिलर भन्छन्।"उत्पादनको आकार, तौल र आकारमा लचिलोपन बढेको उत्पादकता र भविष्यको विस्तारसँग जोडिएको छ।"सञ्चार प्रणालीहरू।
लेरोक्सले भने कि स्मार्ट कन्भेयरहरू धेरै विक्रेताहरूबाट उपलब्ध छन्, तिनीहरू अझै सम्म स्मार्ट कम्पोनेन्टहरू र कन्भेयरहरूबाट सङ्कलन गरिएको डाटा प्रयोग गर्न आवश्यक व्यवस्थापन प्याकेजहरू समावेश गर्ने पूँजी लागतका कारण अपनाउने उच्च स्तरमा पुगेका छैनन्।
यद्यपि, उनी भन्छन् कि खाद्य उद्योगका लागि कन्भेयरहरूलाई स्मार्ट बनाउनको लागि मुख्य चालक भनेको विनाशको बिन्दुमा, आरटीई वा प्याकेजिङमा स्थानान्तरणमा स्वच्छ CIP अनुप्रयोगहरू प्रयोग गरेर सफाई प्रक्रिया ट्र्याक र प्रमाणीकरण गर्न आवश्यक छ।
सफाई कार्यक्रमको एक भागको रूपमा, स्मार्ट कन्भेयरहरूले ब्याच SKU रेकर्ड गर्न र सेनिटाइजेशन चक्रको लागि प्रत्येक क्षार, एसिड, र सेनिटाइजरको लागि पानीको तापक्रम, भिजाउने समय, स्प्रे दबाब, पानीको तापक्रम, र भिजेको सफाई समाधान चालकतासँग जोड्न आवश्यक छ।सफाई चरण।लेरोक्स भन्छन् कि सेन्सरहरूले जबरजस्ती थर्मल हावा सुकाउने चरणमा हावाको तापक्रम र सुकाउने समय पनि निगरानी गर्न सक्छ।
प्रमाणित सरसफाई प्रक्रियामा कुनै परिवर्तन भएको छैन भनी पुष्टि गर्न लगातार दोहोर्याइएको र सावधानीपूर्वक कार्यान्वयन गरिएको सरसफाइ चक्रको प्रमाणीकरण प्रयोग गर्न सकिन्छ।इन्टेलिजेन्ट सीआईपी निगरानीले अपरेटरलाई सचेत गराउँछ र सफा गर्ने मापदण्डहरूले खाना उत्पादकले तोकेको मापदण्डहरू र प्रोटोकलहरू पूरा गर्दैन भने सफाई चक्र रद्द/रद्द गर्न सक्छ।यस नियन्त्रणले खाद्य उत्पादकहरूलाई खारेज गरिनु पर्ने घटिया ब्याचहरूसँग व्यवहार गर्ने आवश्यकतालाई हटाउँछ।यसले ब्याक्टेरिया वा एलर्जीहरूलाई अनुचित रूपमा सफा गरिएका उपकरणहरूबाट प्याकेजिङ गर्नुअघि अन्तिम उत्पादनमा प्रस्तुत हुनबाट रोक्छ, जसले गर्दा उत्पादन फिर्ता हुने जोखिम कम हुन्छ।
"स्मार्ट कन्भेयरहरूले तयार खाना उत्पादनमा कोमल ह्यान्डलिङ र उच्च उत्पादकत्व सक्षम गर्दछ," FE, अक्टोबर १२, २०२१।
प्रायोजित सामग्री एक विशेष भुक्तान गरिएको खण्ड हो जसमा उद्योग कम्पनीहरूले फूड इन्जिनियरिङ दर्शकहरूलाई रुचिका विषयहरूमा उच्च-गुणस्तर, निष्पक्ष, गैर-व्यावसायिक सामग्री प्रदान गर्छन्।सबै प्रायोजित सामग्री विज्ञापन एजेन्सीहरू द्वारा प्रदान गरिएको हो।हाम्रो प्रायोजित सामग्री खण्डमा भाग लिन इच्छुक हुनुहुन्छ?कृपया आफ्नो स्थानीय प्रतिनिधिलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।
यस सत्रले कम्पनी र यसका ग्राहकहरूको लागि उत्पादकता र मूल्य वृद्धि गर्दै सेनेटरी, कर्मचारी-केन्द्रित कच्चा पदार्थ र तयार उत्पादन प्रशोधन सुविधा सिर्जना गर्न परियोजना टोलीको लक्ष्य र उद्देश्यहरू विस्तार गर्नेछ।
For webinar sponsorship information, visit www.bnpevents.com/webinars or email webinars@bnpmedia.com.
व्यावहारिक उपयोगिताको साथ वैज्ञानिक गहिराइको संयोजन गर्दै, यस पुस्तकले स्नातक विद्यार्थीहरूका साथै खाद्य इन्जिनियरहरू, प्राविधिकहरू, र अनुसन्धानकर्ताहरूलाई रूपान्तरण र संरक्षण प्रक्रियाहरू, साथै प्रक्रिया नियन्त्रण र बिरुवा स्वच्छता मुद्दाहरूमा नवीनतम जानकारी फेला पार्न मद्दत गर्ने उपकरण प्रदान गर्दछ।